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  • 用料:

  • 鸡腿  3支
  • 香菇  200克
  •  6片
  • 花雕酒  1碗
  • 枸杞  6粒

小贴士:



香菇泡水后连水一併倒入锅中煮

做法:

  • 1. 将香菇泡水变软后切半
  • 2. 鸡腿倒入煮沸的热水去血煮熟并刀切鸡腿表面
  • 3. 将配料所有放入锅中倒入花雕酒熬煮
  • 4. 放入盐调味即可完成