1.将蛋黄与蛋白分开放各放入大钢盆
2.说明蛋黄加入一大匙糖打至糖溶化。
3.依序加入沙拉油与牛奶后,将低筋面粉和茶包加入蛋煳中搅拌均匀备用
4.将蛋白打成蛋白霜后分次倒入蛋黄面煳中以手刮杓轻轻拌匀
5.倒入模中,约八分满并轻敲杯体,让面煳整个均匀
6.放进烤箱烤30分钟稍放凉再随兴淋上蛋白霜就完成啰!
7.步骤说明
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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