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麻油汤
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
麻油汤的做法
![麻油汤的做法图解1]()
1.老姜、梅花肉皆洗净切片，鸡蛋用麻油煎成荷包蛋备用。
![麻油汤的做法图解2]()
2.姜片用麻油以小火煸到干而不焦。
![麻油汤的做法图解3]()
3.放入梅花肉翻炒至肉变色，倒入米酒；盖上锅盖煮滚后转中小火在煮约5分钟即可熄火!
![麻油汤的做法图解4]()
4.热唿唿的麻油汤上桌啰!
小贴士
1、麻油煎荷包蛋要小火。
2、米酒以个人喜好加入，如有小朋友怕酒味可以点火燃烧挥发酒精(或是等米酒汤滚后再加入少量的水稀释酒精浓度)。
3、烫个面线拌汤也是很棒的一餐~
麻油汤的家常做法
（全部）
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.老姜、梅花肉皆洗净切片，鸡蛋用麻油煎成荷包蛋备用。
2.姜片用麻油以小火煸到干而不焦。
3.放入梅花肉翻炒至肉变色，倒入米酒；盖上锅盖煮滚后转中小火在煮约5分钟即可熄火!
4.热唿唿的麻油汤上桌啰!
1、麻油煎荷包蛋要小火。
2、米酒以个人喜好加入，如有小朋友怕酒味可以点火燃烧挥发酒精(或是等米酒汤滚后再加入少量的水稀释酒精浓度)。
3、烫个面线拌汤也是很棒的一餐~
