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奇异果沙拉寿司的做法
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用料:
奇异果
2颗
素蟹肉棒
2支
白饭
2碗
烧海苔
1大张
洋葱
1/4颗
美乃滋
2大匙
醋
1小匙
细砂糖
2/3大匙
盐
1/2小匙
小贴士:
1、
2、蟹肉棒可换成火腿或热狗。
3、捏醋饭时备一碗水沾取,操作时就不易黏手。
4、食用时也可添加芥末增加风味。
做法:
1.
调味料加入白饭搅拌均匀成醋饭,把醋饭捏成1~2口大小的长方形饭团备用。
2.
奇异果切丁、蟹肉棒切碎、洋葱切小丁,加入美乃滋混合拌匀完成奇异果沙拉。
3.
海苔剪成宽约3公分的长条,把饭团完整围绕包裹,末端黏上几颗饭粒固定,完成军舰寿司。
4.
把作法2的奇异果沙拉填入作法3的军舰寿司里,奇异果沙拉军舰完成。