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泡菜猪肉炒饭的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  4片
  • 泡菜  适量
  • 白饭  一份
  • 高丽菜  适量
  • 红葱头  2颗
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 盐巴  适量

做法:

  • 1. 加油,爆香红葱头
  • 2. 如果高丽菜想吃脆一点可先拌炒泡菜,后加入高丽菜及白饭拌炒。
    我的做法是先拌炒高丽菜后再拌炒泡菜、白饭
  • 3. 最后在旁边一出一个小空间炒猪肉片,炒至半熟食加入泡菜汤汁全部一起拌炒再一块,加上酱油提香,盐巴提味即可