姜片爆炒鸡球

姜片爆炒鸡球的做法
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食材用料:

鸡腿肉
姜片

菜谱做法:

  • 姜片爆炒鸡球的做法图解1

    1.鸡腿肉加上一点盐与胡椒腌十分钟

  • 姜片爆炒鸡球的做法图解2

    2.油锅热放姜片爆出香味。

  • 姜片爆炒鸡球的做法图解3

    3.将鸡肉放入锅中,将鸡肉煎至金黄上色,油锅边放酱油,与米酒

  • 4.加入约200cc的水,小火烧约12分钟,至鸡肉入味,呈现琥珀色,盛盘上桌。

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