香菇虾皮蒸冬瓜

香菇虾皮蒸冬瓜的做法
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健康功效:

冬瓜:化痰、利水、清热
香菇:补虚、健脾、化痰
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压

菜谱做法:

  • 香菇虾皮蒸冬瓜的做法图解1

    1.香菇先泡水,泡软后切丁。

    虾皮洗净沥干备用。

    冬瓜去皮,切成片状,放入容器里洒盐腌制约10分钟。

  • 香菇虾皮蒸冬瓜的做法图解2

    2.将冬瓜摆好后洒上香菇、虾皮,放入锅中(中小火)蒸10~15分钟。

  • 3.取出后趁热将酱油、香油淋上,再洒些葱花即可。

    (酱油香油可以事先拌在一起备用)

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