黄金海苔豆腐的做法

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用料：
鸡蛋豆腐 1盒
鸡蛋 1颗
海苔粉适量
面粉少许
酥炸粉适量
胡椒盐适量

小贴士：

逼油至外皮酥硬才起锅

做法：

1. 酥炸粉加鸡蛋少许清水调制稠煳状切块的鸡蛋豆腐洒些面粉沾面煳才容易沾上
2. 下油锅至定型捞起二次逼油后起锅洒胡椒盐和海苔粉