泰式打抛猪肉

泰式打抛猪肉的做法
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食材用料

酒1大匙
水1大匙
太白粉1大匙
酒少许
砂糖1大匙
酱油1大匙

泰式打抛猪肉的做法

  • 泰式打抛猪肉的做法图解1

    1.1泰国鱼露。

  • 泰式打抛猪肉的做法图解2

    2.2金不换辣酱((打抛辣酱))。

  • 泰式打抛猪肉的做法图解3

    3.把调味料全部加在一起。

  • 泰式打抛猪肉的做法图解4

    4.九层塔洗净取叶子。 2.小番茄洗净对切。 3.猪绞肉先用腌肉酱料腌置10分钟。 4.蒜头切末、辣椒切片。 5.柠檬挤出汁来备用

  • 泰式打抛猪肉的做法图解5

    5.热油锅→蒜末辣椒爆香→猪绞肉下去先不要翻面→过一会在翻炒均匀等猪肉全部变色→下调味料A→下小番茄→柠檬汁先淋一半下去(另一半等起锅前在淋一次)→打抛酱一大匙翻炒均匀等到有点收干。

  • 泰式打抛猪肉的做法图解6

    6.要起锅前在下九层塔拌炒一下就可以上菜了。

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