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* 此烤模直径为12cm,此配方可烤两个。* 烤好后的塔冷却后放冰箱冷藏半天或一晚,美味更佳喔!--- 可以更好 ----* 这次柠檬用大颗的,吃起来偏酸,不敢吃太酸的建议1颗半就好。* 这次使用硅胶烤盘,导热效果没有金属的烤盘好,派皮不够酥脆,若使用金属烤盘搭配这个步骤里的时间刚刚好,若使用硅胶烤盘烤的时间可再拉长。