苹果薯泥沙拉

苹果薯泥沙拉的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
苹果:除烦、养胃、生津

食材用料:

玉米粒1~2大匙
1颗
美乃滋1~2匙

菜谱做法:

  • 1.马铃薯、蛋和切丁的红萝卜一同放进电锅中(1小碗水)蒸熟

  • 2.小黄瓜切丁加一点点的盐,淹一下(脱水)
    苹果切丁预备

  • 苹果薯泥沙拉的做法图解3

    3.准备一个塑胶袋,把蒸熟的蛋黄和马铃薯去皮后整颗丢进去,捏碎它(热热的就又弄碎它)

  • 苹果薯泥沙拉的做法图解4

    4.把切丁的小黄瓜红萝卜蛋白和玉米粒,还有美乃滋一同加入到袋中,揉一揉

  • 5.到进盘子中加一些些葡萄干也不错喔
    营养又好吃

菜谱小贴士:



红萝卜煮过较没腥味
食材皆要沥干,这样沙拉才不会水水的
整颗捏碎的马铃薯较有口感较松软
用袋子一次搅拌均匀,超方便
其实~所有食材皆可自由调控

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