燕麦苹果马芬

燕麦苹果马芬的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

软化的无盐奶油55克
室温的全蛋(打散)1/2个
全麦面粉55克
低筋面粉60克
泡打粉1/2小匙
肉桂粉1/2小匙
1/8小匙
小型苹果2个
原粒燕麦适量

菜谱做法:

  • 燕麦苹果马芬的做法图解1

    1.将软化的无盐奶油和砂糖搅打至乳霜状

  • 燕麦苹果马芬的做法图解2

    2.加入蛋液打匀

  • 燕麦苹果马芬的做法图解3

    3.将全麦面粉、低筋面粉、泡打粉、肉桂粉和盐混匀并过筛后,分2次加入步骤2拌匀,但拌匀就好,不要过度搅拌

  • 燕麦苹果马芬的做法图解4

    4.倒入牛奶拌匀,但拌匀就好,不要过度搅拌

  • 燕麦苹果马芬的做法图解5

    5.将苹果削皮、去芯并切小块后,加入步骤4拌匀

  • 燕麦苹果马芬的做法图解6

    6.将步骤5装入纸模或纸杯中约8分满,然后在表面撒上原粒燕麦

  • 燕麦苹果马芬的做法图解7

    7.放入已预热190-200℃的烤箱中,烤20分钟。出炉后,用牙籤戳戳看中间的部份,只要不沾黏就代表烤好了

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