焗烤番茄盅的做法

• 1.洗净的番茄，切除上盖。

• 2.用小刀沿着内部切除番茄内心。小心刀子锋利，还有不要把番茄切破了。

• 3.取出的番茄内心过筛，取内心的汁。

• 4.番茄盅倒盖，静置10分钟。

• 5.蘑菇及面包切丁，韭菜及欧芹切碎。

• 6.步骤3取出的番茄汁加进步骤6的面包丁上，让它吸汁。

• 7.加盐巴及胡椒粉调味。

• 8.搅拌均匀。

• 9.填馅。

• 10.最上面盖上焗烤用起司。入烤箱，175度Ｃ，20～23分钟。或焗烤到起司转金黄色。

• 11.是简单又好吃的意式焗烤喔！