起司苹果咖哩包的做法

做法：

• 1. 备好材料，把冷冻酥皮先退冰备用，
• 2. 起锅下少许油加黑胡椒粒炒香绞肉后(要炒到粒粒分明)下1块牛头牌咖哩块，加少许的水、及玉米炒至水收干、颜色均匀。
• 3. 蜜苹果 作法:苹果切小丁状，起锅下砂糖、苹果丁、肉桂粉，水为苹果料的一半。煮至苹果软化止。
• 4. 奶油用隔水加热融化，
• 5. 将奶油涂在酥皮上，放上炒好的咖哩绞肉、肉桂蜜苹果(水要沥干)起司片。
• 6. 将酥皮对折，
• 7. 再将旁边角对折后略压一下，若觉得酥皮不够大可以再秆一下变大。
• 8. 完成图。接着抹上蛋液，正面放少许的白芝麻。
• 9. 没酥皮也可以用土司哟!土司版的一样好呷!
• 10. 土司边边可用叉子压紧。接着进烤箱约10分钟， 烤箱的时间只是个参考值，(因每个人烤箱大小.品牌不一，时间请自行增或减)。
• 11. 轻轻松松就作好起司苹果咖哩包，因为急着趁热吃~太忘我了!所以忘了拍下起司流下的画面(残念)
• 12. 剩的咖哩绞肉也可以夹土司吃或当拌饭料都超好吃的~亦可把肉桂苹果跟咖哩绞肉拌一拌也很对味!!