甜桃果泥冻

甜桃果泥冻的做法
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食材用料:

甜桃果泥250g约3粒
温水250c.c
果冻粉1大匙日制高倍数果冻粉

菜谱做法:

  • 甜桃果泥冻的做法图解1

    1.1〈2〉甜桃放入果汁机或调理机内,不加水直接搅打成泥状。

  • 甜桃果泥冻的做法图解2

    2.2〈1〉甜桃去皮后切块备用。

  • 甜桃果泥冻的做法图解3

    3.

  • 甜桃果泥冻的做法图解4

    4.〈3〉果冻粉+砂糖混和均匀,倒入温水中小火加热搅拌至80℃后离火。

    〈4〉最后再将果泥加入快速搅拌均匀,倒入可耐热模型内置凉。

    〈5〉略为冷却再移入冰箱冷藏约1~2小时至凝固即可。

  • 甜桃果泥冻的做法图解5

    5.

  • 甜桃果泥冻的做法图解6

    6.

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