1.冷冻酥皮二片放室温约五分钟后重叠,以擀面棍擀、压密合,让酥皮更札实与多层次,画十字切成四片,每一片上放约八克的奶油乳酪。
2.再加自制的樱桃果酱--可用新鲜樱桃或其他水果替代
3.盖上另一片酥皮,四边压密合后用叉子搓几个洞。
4.洒糖,放入预热200度的烤箱中烤15分钟
5.好吃的千层酥就完成了~~
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