麻油鸡饭

麻油鸡饭的做法
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食材用料:

鸡腿{去骨}2只
长糯米1斤
红标米酒1瓶-2瓶
姜片适量
少许{可加可不加}

菜谱做法:

  • 麻油鸡饭的做法图解1

    1.糯米洗净泡水1小时.鸡腿切块汆烫备用.姜片麻油爆香

  • 麻油鸡饭的做法图解2

    2.将鸡肉放入锅内翻炒

  • 麻油鸡饭的做法图解3

    3.加入米酒和水{水可加可不加依个人口味}

  • 麻油鸡饭的做法图解4

    4.再加入糯米翻炒至吸收汤汁即可

  • 麻油鸡饭的做法图解5

    5.再放入锅内用电锅闷煮.外锅水2杯即可

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