吉康菜鲔鱼

吉康菜鲔鱼的做法
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食材用料:

红色吉康菜一株
鲔鱼罐头半罐
洋葱末1/4颗
现磨胡椒一茶匙
酸奶或cheese2匙
欧芹或细香葱适量

菜谱做法:

  • 1.吉康菜洗干净后,切除底部,一叶一叶小心拨开,若剥除一圈后底下的蒂头再切除,再可以轻松地继续剥完

  • 2.洋葱1/4个切成细末,泡在冰水里放入冰箱冰15分钟,取出沥干水份稍微捏干

  • 3.洋葱拌入鲔鱼罐头、现磨胡椒,搅拌一下。变成鲔鱼洋葱

  • 吉康菜鲔鱼的做法图解4

    4.接着把鲔鱼洋葱酱、酸奶放在吉康菜上,撒上欧芹或细香葱。
    没了酸奶所以用creamcheese代替 也可使用费塔起司

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