红烧冬菇翅

红烧冬菇翅的做法
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食材用料:

食材A
鸡翅6只
香菇5朵
青江菜1把
食材B
姜片3片
葱2根
八角3粒
冰糖适量
调味料
龟甲万甘醇酱油4汤匙
米酒1汤匙
番茄酱1汤匙

菜谱做法:

  • 红烧冬菇翅的做法图解1

    1.先将鸡翅炸好备用,所有食材洗净切好备用

  • 红烧冬菇翅的做法图解2

    2.接着起油锅把食材B炒香,先加入一汤匙酱油调味

  • 红烧冬菇翅的做法图解3

    3.再把调味料放入一起拌匀,起锅前再把香菇.鸡翅放入炒1至收汁即可,

  • 红烧冬菇翅的做法图解4

    4.起锅烫好青江菜,再与煮好的食材一起摆盘。

  • 红烧冬菇翅的做法图解5

    5.红烧菜是表现酱油基本味道,酱油不会过咸过甜烧起来带出食材的味道,又不会抢了食物本身甜度,烧起来的色泽也非常漂亮哟!

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