味噌烤鱼头的做法

做法：

• 1. 先将鱼头清洗干净后，泡点米酒，静置十分钟。
• 2. 之后，取出鱼头擦干后，抹上适量的味噌酱（抹的厚会较重口味），请依个人喜好来添加。
• 3. 入烤箱，底盘舖锡箔纸，将鱼肉面向上烤约十分钟即可～