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  • 用料:

  • 鸡胸肉  1份
  • 蛋白  少许
  • 青葱  2只
  • 蒜末  适量
  • 姜末  适量
  • 碎花生米  适量
  • 酱油  少许
  • 米酒  少许
  • 太白粉  少许
  • 香油  少许
  • 酱油  适量
  • 香油  适量
  • 鲜味炒手  适量
  • 米酒  少许

做法:

  • 1. 鸡胸肉切丁加入腌料腌制10分钟下锅油炸后取出.青葱切成葱珠备用
  • 2. 蒜末.姜末下锅爆香加入鸡丁和调味料和少许水翻炒稍微收干汤汁
  • 3. 起锅前加入葱珠和碎花生米即可盛盘