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味噌炸饭团的做法
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用料:
白饭
100克
虾卵
1小匙
海苔片
1小片
寿司醋
5cc
调味米酒
1小匙
白味噌
1/4匙
做法:
1.
将白饭、寿司醋、虾卵拌匀,后捏成三角形后,下方包上一小片海苔片备用。
2.
将所有调味料拌匀成涂酱备用。
3.
将烤箱预热至150℃,放入作法1的饭团烤约5分钟。
4.
取出作法3涂上作法2的味噌涂酱,再放到油锅炸到金黄色。