蚵仔煎

蚵仔煎的做法
68浏览 / 0收藏

健康功效:

小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

蚵仔一包适量
味噌1T
酱油膏2T
甜辣酱4T
太白粉水适量
200CC
地瓜粉240g
480cc

菜谱做法:

  • 1.酱汁煮滚加入适当太白粉水勾芡备用

  • 蚵仔煎的做法图解2

    2.热锅放入少量油蚵仔稍微煎一下

  • 蚵仔煎的做法图解3

    3.放入适量粉浆.中小火即可

  • 蚵仔煎的做法图解4

    4.打个蛋在中间待粉浆边边皮翘起整个到扣在盘子上

  • 蚵仔煎的做法图解5

    5.锅中放入适量小白菜,刚刚的蚵仔煎顺着牌子划入锅中覆盖住小白菜.约莫30秒即可起锅盛盘淋上酱汁即可

蚵仔煎相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!