轻食番茄鲜蔬汤

轻食番茄鲜蔬汤的做法
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食材用料

红番茄3颗
黑柿番茄1颗
豆皮10片
芹菜3根
大白菜半颗
青江菜适量
鲣鱼和露15CC
水1000CC
盐,胡椒粉香油适量

轻食番茄鲜蔬汤的做法

  • 轻食番茄鲜蔬汤的做法图解1

    1.番茄切丁,芹菜切段,白菜梗切丝(洗白菜时就将梗和叶子分开)

  • 轻食番茄鲜蔬汤的做法图解2

    2.起锅热一匙油,加入芹菜爆香,加入番茄,白菜梗,拌炒

  • 轻食番茄鲜蔬汤的做法图解3

    3.加入水煮滚放豆皮,转中小火熬煮

  • 轻食番茄鲜蔬汤的做法图解4

    4.煮到白菜梗软化,放入白菜叶,煮软即可,白菜叶保有脆口,放入青江菜,调味,加入鲣鱼酱油和少许香油就可起锅啰!

  • 轻食番茄鲜蔬汤的做法图解5

    5.加面条冬粉都适合!

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