用料：
- 凤梨 *
- 萝卜 *
- 小黄瓜 *
- 盐 *
- 砂糖 *
- 嫩姜丝 *
做法：
- 1. 小黄瓜拌凤梨
作法:1:小黄瓜切自己喜欢的式样
2:放少少量的糖晃晃再加适量的盐进去腌制10分钟
3:试看看味道、凤梨切小块放进腌好的小黄瓜内
4:食用时加一些当季嫩姜丝滴几滴香油提味
point:糖放得很少或可不放才不会弱了凤梨的好兹滋味 - 2. 凤梨拌萝卜
做法1:萝卜切适口大小加盐腌制一个晚上
2:把渍盐的的萝卜去掉水份与部份咸份
3:萝卜加适量的糖再腌制1天
4:第3 天待萝卜的呛辣味没了加入适口的凤梨
5:食用时滴几滴香油提味
point:咸度要有才能让凤梨的味道出来