肉燥炒乌贼的做法

• 1.：蒜头切末，姜切丝，葱切段，红辣椒去籽切片，九层塔洗净，乌贼清除内脏洗净切圈状

• 2.：热油锅，放入葱白、姜丝、蒜末、红辣椒爆香

• 3.：放入1/2大匙统一肉燥炒香

• 4.：放入乌贼快炒并加一大匙米酒呛味后，放入酱油膏、水拌炒

• 5.：最后放入九层塔及葱绿快速略拌炒即可