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清炒三丝的做法
www.xiangha.com/caipu/25320116.html
用料:
西洋芹
一根切薄片
木耳丝
适量
辣椒
半根
蒜头
2颗切碎
盐
白胡椒粉
冰糖
少许
小贴士:
这道菜时间都花在摘豆芽菜,去头去尾,叫银芽
做法:
1.
豆芽菜去头去尾,不去也可以,西洋芹切薄片和木耳切丝,蒜头辣椒爆香,放入西洋芹和木耳,拌炒,加入15cc开水,闷一下,放入豆芽菜,拌炒至芽菜熟,调味,即可上桌啰˙