肉丝炒芥兰

肉丝炒芥兰
12725浏览 / 0收藏

食材用料

芥兰菜 一把
肉丝 一大匙
鲣鱼粉 一小匙取代味精的东西
蒜末 一大匙
辣椒片 少许
一匙
太白粉 少许
二砂糖 半匙
白胡椒盐 一小匙

肉丝炒芥兰的做法

  • 肉丝炒芥兰的做法图解1

    1.芥兰菜一根一根撕去粗皮,切段分梗和叶,洗净备用,肉丝加腌料腌十分钟备用

  • 肉丝炒芥兰的做法图解2

    2.起油锅把肉放下去炒熟后先拨到旁边后再爆香蒜头和辣椒,再把肉丝拨回去炒

  • 肉丝炒芥兰的做法图解3

    3.加入芥兰菜的梗后开大火放进去快炒,让梗有点软(可加一些水)

  • 肉丝炒芥兰的做法图解4

    4.接放来把叶子也放进去炒软

  • 肉丝炒芥兰的做法图解5

    5.最后加入和盐和鱼粉调味即可盛盘

本菜谱由皓君殿下2上传

肉丝炒芥兰的家常做法

全部
回到顶部