1.芥兰菜一根一根撕去粗皮,切段分梗和叶,洗净备用,肉丝加腌料腌十分钟备用
2.起油锅把肉放下去炒熟后先拨到旁边后再爆香蒜头和辣椒,再把肉丝拨回去炒
3.加入芥兰菜的梗后开大火放进去快炒,让梗有点软(可加一些水)
4.接放来把叶子也放进去炒软
5.最后加入和盐和鱼粉调味即可盛盘
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜