章鱼蘑菇番茄汤

章鱼蘑菇番茄汤的做法
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健康功效:

章鱼:解毒、生肌、扩张血管

食材用料:

黄金番茄600g
清水300cc
谷盛寿喜烧60cc

菜谱做法:

  • 章鱼蘑菇番茄汤的做法图解1

    1.章鱼剪成好入口的大小, 加盐搓洗沖干净备用...

  • 章鱼蘑菇番茄汤的做法图解2

    2.番茄洗净放入果汁机加入清水打成汁, 再滤掉籽与皮...(约900cc)

  • 章鱼蘑菇番茄汤的做法图解3

    3.取一深锅, 倒入番茄汁, 转中小火~盖上锅盖煮至滚...(转大火要记得搅拌避免底部焦掉)

  • 章鱼蘑菇番茄汤的做法图解4

    4.放入蘑菇闷煮至熟透...(约5分钟)

  • 章鱼蘑菇番茄汤的做法图解5

    5.放入章鱼~改转大火, 煮至水滚...

  • 章鱼蘑菇番茄汤的做法图解6

    6.倒入调味料试咸淡? (谷盛寿喜烧的酱汁比一般酱油来的浓稠,但不是膏状, 味道偏香甜, 不会死咸腻口, 不论是做菜或煮汤,都是调味的好帮手。)

  • 章鱼蘑菇番茄汤的做法图解7

    7.捞掉浮沫, 关火后另取一容器, 将汤锅里的食材盛出, 最后摆上西班牙迷迭香(材料外)即完成料理。

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