日式酱烧牛肉饭

日式酱烧牛肉饭的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
醋:消食积、解毒、补血

食材用料:

牛烧肉片一盒
台梗九号米一碗份
调味米酒约与酱油2:1
味全烤肉酱一汤匙
味噌一汤匙

菜谱做法:

  • 日式酱烧牛肉饭的做法图解1

    1.准备好材料 洋葱要切丝!

  • 日式酱烧牛肉饭的做法图解2

    2.调酱,依照自己的直觉,要把酱料搅匀,口味想甜一点调味米酒可多一点。

  • 日式酱烧牛肉饭的做法图解3

    3.牛肉烧肉片下锅快炒 再下洋葱 速度又够快 避免洋葱太烂肉太老

  • 日式酱烧牛肉饭的做法图解4

    4.牛肉八分熟淋上酱料

  • 日式酱烧牛肉饭的做法图解5

    5.准备白饭要上肉了

  • 日式酱烧牛肉饭的做法图解6

    6.放满一大碗牛肉的烧肉饭 超过瘾!

  • 日式酱烧牛肉饭的做法图解7

    7.煮蒸鸡蛋,水里放一些醋,大火一下去就关火

  • 日式酱烧牛肉饭的做法图解8

    8.蒸鸡蛋在饭上流出蛋液 超犯规的

  • 日式酱烧牛肉饭的做法图解9

    9.可以加些七味粉增加味道层次

  • 日式酱烧牛肉饭的做法图解10

    10.一口烧肉一口饭~享受人生啊!

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