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桂圆地瓜甜米粥的做法

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  • 用料:

  • 白米  0.7量杯
  • 新北健康三宝-三之57号黄金甘  1颗
  • 好友牌龙眼干  20颗
  • 小薏仁  0.3量杯
  • 二砂  2大匙

做法:

  • 1. 外国人爱吃马铃薯,地瓜可是台湾人的最爱,支持台湾辛苦农民及农作物,请大家踊跃订购!
  • 2. 备料:地瓜、龙眼干、白米与小薏仁混合
  • 3. 将地瓜切成小丁状、龙眼干去壳取肉,与混合米放入锅中,加入适量的水分于内锅(内锅的水多寡是个人喜欢的浓稀度)外锅约1量杯水,炖煮大概25分钟后,开盖放入适量砂糖搅匀,继续盖锅盖炖煮至电源跳起
  • 4. 白米加上小薏仁,口感更Q弹,口口地瓜与桂圆的香甜,再多添加其他红豆、粉圆、绿豆..等食材,就可以当八宝粥啰!
  • 5. 孩子喜欢汤汁多一些,就多放些水,来碗养生地瓜甜品粥吧!
  • 6. 没吃过不敢挂保证,吃过后才敢大声说:快去买喔~