1.将所有材料(奶油除外)放入面包机容器中,选择「意大利面」--> 「开始」。
2.取出面团,整成圆形,放入发酵盆中,盖上湿得发酵布。发酵35分钟。
3.取出发酵完成的面团--> 排气--> 将面团分成2个--> 2个面团分别桿平--> 将2个面团分别均匀涂上「乌龙茶抹酱」 --> 将2个面团分别卷成长条型后,分成4~5等分。 --> 放入波浪型吐司模中,盖上湿得发酵布
4.二次发酵 35分钟。
5.取出发酵完成的面团--> 均匀的洒上「杏仁角」
6.取出发酵完成的面团--> 均匀的洒上「杏仁角」