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PS:切时可用餐巾纸在刀面抹上少许油ˊ这样才切得漂亮。热与冰各有不同风味。PS:高粱酒或米酒用量可依喜好和水量替换.但总液体量一定要比平时煮饭方式少.这样蒸煮后口感才会好。(但还是要说ˊ这一味超正点) 有时间一定要试试看喔。