1.一包红茶包解开放入茶壶。
2.姜块先用刀背用力拍ㄧ下,再放进茶壶。
3.茶壶里加进100度C的滚水,600cc。静置2~3分钟,让茶叶充分释放出来。
4.茶杯里先放入1茶匙的黑糖。
5.再加进1大匙的牛奶。
6.最后沖进姜汁红茶。
7.喝一杯,顿时觉得好温暖,好幸福啊~
8.姜块用泡的,姜汁释放的比较少。若要快速得到姜汁,不妨使用这种挤柠檬的小工具,直接挤汁较快。姜片大概切成0.3公分厚度。
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