酱烧土豆排骨

酱烧土豆排骨的做法
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健康功效:

排骨:补肾、益气、润燥

菜谱做法:

  • 酱烧土豆排骨的做法图解1

    1.马铃薯切滚刀块备用

  • 酱烧土豆排骨的做法图解2

    2.排骨用水川烫,去除血水再以清水洗净

  • 3.起一油锅把烫好的排骨略煎至表面变色捞出

  • 酱烧土豆排骨的做法图解4

    4.利用油锅的油把糖炒溶化,
    先下酱油,
    再把食材全下锅.
    加水开大火煮滚,
    改小火加盖煮25分钟
    (要看食材大小,切小块的话20分钟即可)

  • 酱烧土豆排骨的做法图解5

    5.打开盖子开大火把汤汁收到略浓稠
    起锅享用

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