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水饺皮变身葱油饼的做法

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  • 用料:

  • 水饺皮  150g
  • 青葱  100g
  • 猪油  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 青葱洗净晾干,
    切成葱花,
    加盐调味,
    再用少许猪油拌匀
  • 2. 取一片水饺皮,
    中间放上处理好的葱花,
    四周抹上少许水份,
  • 3. 再取一张水饺皮盖上,
    捏紧密合,
    拿叉子随便叉两下
    (煎的时候让热气散出)
  • 4. 用油煎到两面金黄~油少点
  • 5. 用油煎到两面金黄~半煎炸,油多一些