南瓜全麦饼干

南瓜全麦饼干的做法
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健康功效:

椰子油:止痒、敛疮、杀虫
南瓜子:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料:

有机全麦面粉90克
低筋面粉180克
熟南瓜泥135克
少许
白芝麻20克

菜谱做法:

  • 南瓜全麦饼干的做法图解1

    1.1先分割成3等份,再分成18小团,共约54团

  • 2.2面粉混合过筛,先加入油抓捏稍成松散粉团,拌入其它所有材料,混合抓捏拌成团,静置约10分钟,准备成形。

  • 3.依序将小面团,用手稍压扁,等间距的排入烤盘,洒上白芝麻,再用大支水果叉背将面团平均压扁成约0.12~0.15公分薄片,上面戳些孔。

  • 南瓜全麦饼干的做法图解4

    4.将成形好的饼片,放入已预热上、下火180℃的烤箱,烤约15分钟。

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