爆浆玉子烧

爆浆玉子烧的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

鸡粉适量
黑胡椒粉适量
起司丝适量
香菜末适量
柴鱼片少许
三岛甘松少许

菜谱做法:

  • 爆浆玉子烧的做法图解1

    1.将起司丝与香菜末混合均匀

  • 爆浆玉子烧的做法图解2

    2.1热油锅, 倒入一半的蛋液后, 放适量的起司香菜内馅. 待蛋皮周围熟了之后, 将第一层蛋皮卷起后, 在锅中倒入剩下的蛋液与起司香菜馅

  • 爆浆玉子烧的做法图解3

    3.2鸡蛋与鸡粉/黑胡椒搅拌均匀成为蛋汁

  • 爆浆玉子烧的做法图解4

    4.最后将卷起的蛋卷煎到两面熟即完成. 食用前洒上柴鱼片/甘松/番茄酱即可

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