马铃薯洋葱烘蛋

马铃薯洋葱烘蛋的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

冷冻蔬四季豆适量
1/2 小匙

菜谱做法:

  • 马铃薯洋葱烘蛋的做法图解1

    1.12准备食材。

  • 马铃薯洋葱烘蛋的做法图解2

    2.21热锅后倒入少许油,放入切块的马铃薯,小火翻炒。

  • 马铃薯洋葱烘蛋的做法图解3

    3.翻炒一段时间后,再放入洋葱、蔬四季豆,继续用小火翻炒。

  • 马铃薯洋葱烘蛋的做法图解4

    4.将马铃薯、洋葱,翻炒到锅铲一拌就碎掉的状态。

  • 马铃薯洋葱烘蛋的做法图解5

    5.将马铃薯、洋葱,倒入已加入盐的蛋液中拌匀。

  • 马铃薯洋葱烘蛋的做法图解6

    6.用汤匙将已拌匀的马铃薯、洋葱蛋液,舀入心型煎蛋器中,小火、不用再放油,煎好后翻面再煎一下。

  • 马铃薯洋葱烘蛋的做法图解7

    7.马铃薯洋葱心型烘蛋,完成了。^^

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