金线莲鸡汤

金线莲鸡汤的做法
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健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气
鸡翅:温中、补精益髓、益气
黄芪:利水、补气、托毒

菜谱做法:

  • 金线莲鸡汤的做法图解1

    1.鸡腿及鸡翅放入热滚水中汆烫,去除血水及杂质后洗净,所有的中药材略微沖洗(除金莲茶包外),将中药材(除枸杞外)及金线莲茶包放入中药袋中。

  • 金线莲鸡汤的做法图解2

    2.取一汤锅注入冷开水,放入作法1.汆烫好的鸡肉、中药药材(除枸杞外)及金线莲茶包,先以中大火煮滚后,转小火续煮1.5小时,最后加入枸杞及海盐调味并搅拌均匀,即可。

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