芝麻蔬菜饭团

芝麻蔬菜饭团的做法
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食材用料:

美国玫瑰米2米杯
大朵干香菇2个
红萝卜丝1大匙
盐或淡酱油少许
地瓜叶(取叶片)一个手掌大约五片

菜谱做法:

  • 芝麻蔬菜饭团的做法图解1

    1.先将美国玫瑰米洗净,用干净的水2米杯泡一个小时备用。

  • 芝麻蔬菜饭团的做法图解2

    2.生的米饭在开始煮的同时就可以准备其它材料,像是泡米的时候顺便泡发香菇,饭煮好再闷个十分钟,然后开盖打饭打松,然后取出置凉。

  • 芝麻蔬菜饭团的做法图解3

    3.地瓜叶取叶子洗净之后,切成细丝,用滚水烫约十秒后捞起放冷水三分钟后取出沥干。 (量真的不多)

  • 芝麻蔬菜饭团的做法图解4

    4.把香菇切碎、红萝卜丝、黑芝麻加一小匙油一起用小火炒到香后关火。

  • 芝麻蔬菜饭团的做法图解5

    5.将步骤3及放凉的米饭与步骤4材料、香油混入,用干净的手(或用手套)把饭分成适量大小的球状即可食用。

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