凉拌洋菜的做法

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用料：
洋菜 1包
红萝卜 1/3条
小火腿片 8片
小黄瓜 2-3条
蒜头 5颗
辣椒 1根
牛头牌香椿炸酱 2大匙
盐少许
冰糖 1大匙
白醋或果醋 3大匙

做法：

1. 备料
2. 将洋菜放入70度左右的温水中泡软后切约4-5CM段
3. 将(切好的小黄瓜丝.红萝卜丝.辣椒丝.蒜末.火腿丝)放入泡软的洋菜,并加入{调味料]拌匀约30MIN入味即可
4. 成品上桌