桑葚芭娜娜果酱

桑葚芭娜娜果酱的做法
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健康功效:

桑葚:滋阴、补血、润燥
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
柠檬:和胃、生津止渴、安胎

菜谱做法:

  • 桑葚芭娜娜果酱的做法图解1

    1.把玻璃瓶洗净放进煮滚的沸水中消毒5分钟后再放进烤箱以温度110度烘烤消毒10分钟~(瓶盖不耐热则是消毒烘烤10分钟后烤箱关火~利用馀温消毒加热即可)

  • 桑葚芭娜娜果酱的做法图解2

    2.把桑葚洗净沥干水分~加入切成薄片状的香蕉和柠檬汁~再放进白糖,金砂,冰糖用木匙小心的混合均匀再包上保鲜膜放进冰箱冷藏至隔天!

  • 桑葚芭娜娜果酱的做法图解3

    3.取出腌制好的桑葚~此时水果会出水~把汤汁和果粒一起倒入锅中,开中大火熬煮滚后~放进2大匙的麦芽糖拌匀~再转中火续煮约50分钟成浓稠状即可完成~(此时一边煮果酱要一边搅拌并且捞除浮沫和桑葚的籽~)

  • 桑葚芭娜娜果酱的做法图解4

    4.趁热装进瓶中约9分满~盖上盖子倒扣放凉即可冰进冰箱中保存果酱的新鲜!

  • 桑葚芭娜娜果酱的做法图解5

    5.

  • 桑葚芭娜娜果酱的做法图解6

    6.

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