土匪五花肉

土匪五花肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 土匪五花肉的做法图解1

    1.将蒜头及姜切成碎末五花肉切片。大碗内将五花肉及家乐牌鸡粉或盐巴拌匀后,加入其他腌料,用手拌匀,腌约30分钟《时间越长越入味》。

  • 土匪五花肉的做法图解2

    2.小匙油,用中火加热,放入蒜蓉及姜蓉炒香,加入肉片煎至两面呈金黄色。

  • 3.将肉片盛于碟中,撒上黑芝麻,即成。

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