自制葱油酱

自制葱油酱的做法
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食材用料:

葱花200克切细
姜末30克细末
8克
沙拉油适量

菜谱做法:

  • 自制葱油酱的做法图解1

    1.先将葱花切好沥干

  • 2.葱花加入姜末和盐搅拌

  • 自制葱油酱的做法图解3

    3.起油锅,油是要可以盖过葱的量,热油热到快要起烟

  • 自制葱油酱的做法图解4

    4.一起烟就关火,把步骤二的材料放下去拌,再加入香油后立刻盛起,不要一直在锅内加热,容易把葱花用焦

  • 5.待凉后找容器装起来 ,冰入冰箱

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