玉米花的做法

• 1.将冬粉泡水软化，沥干切成小段，内馅韭菜，高丽菜，切末，拌入绞肉混匀，再加入调味，胡椒，香油，调匀，呈黏稠状，(备用)
  虾仁去肠泥撒入少许的米酒(备用)

• 2.将水饺皮摊开，包入水饺馅，在放入虾仁

• 3.将饺子从下方折起，(折痕处都要沾水)

• 4.再从右手边折过来

• 5.在折痕处沾水在将右手边水饺皮折过来黏住，即可

• 6.取一个布丁铁模，再放入保鲜膜

• 7.将做好的花瓣模放入布丁铁模里在每个花瓣模，皮相互用水黏住呈现一朵花型

• 8.再将火腿片切直段

• 9.将玉米粒放入，每个花瓣模里，不要超过你的布丁模型，将火腿卷起放入整完型的花模中间，作为花蕊座即可放入电锅(一杯水)蒸十分钟，从电锅取出微凉，即可把保鲜膜去除

• 10.放入熟毛豆与枸杞作为花蕊即可^^