青龙炒大肠

青龙炒大肠的做法
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健康功效:

龙蒿:宣肺止咳、祛风寒

食材用料:

卤大肠1条
肉燥100克
蒜末.辣椒适量
盐巴.黑胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 青龙炒大肠的做法图解1

    1.热锅后将肉末放入锅内煸香~待5分熟后放入蒜末一起炒香

  • 青龙炒大肠的做法图解2

    2.依序放入青龙一起拌炒

  • 青龙炒大肠的做法图解3

    3.再倒入卤好的大肠,调味料与少许的水一起翻炒一下即可起锅

菜谱小贴士:

为了节省时间一般市场或超市卖场都有卖卤好的大肠喔

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