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香港煎萝卜糕的做法
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用料:
虾米
40g
萝卜丝
750g
粘米粉
280g
澄粉
90g
冬姑
40g
盐
10g
胡椒粉
10g
糖
20g
水
650g
做法:
1.
2.
把澄粉,粘米粉,糖,水搞好
3.
先把材料炒香
4.
然后把萝卜丝煮软再关火,再放入粉酱,再把材料放入
5.
放入盘中蒸45分钟
6.
完成后真的很香
7.
切片后再煎 ^^