骗人香蕉太妃派

骗人香蕉太妃派的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

8吋派皮1个
熟香蕉5根
细砂糖60g
鲜奶油200ml
巧克力块适量
浓缩咖啡2匙

菜谱做法:

  • 骗人香蕉太妃派的做法图解1

    1.将三根香蕉去皮加上牛奶用食物处理机打成泥状

  • 骗人香蕉太妃派的做法图解2

    2.牛奶锅内放细砂糖煮到糖完全溶解略微冒泡后,倒入1/3的香蕉泥,不断搅拌(要小心蒸气)

  • 骗人香蕉太妃派的做法图解3

    3.香蕉泥全部倒入牛奶锅后,持续搅拌,不要让焦糖香蕉泥黏锅,煮个两分钟左右,略放凉倒入派皮里,入冷冻库冰一下

  • 骗人香蕉太妃派的做法图解4

    4.打发鲜奶油后,加入浓缩咖啡,拌出大理石花纹。两根香蕉斜切片

  • 骗人香蕉太妃派的做法图解5

    5.取出冷冻库的派皮,先铺上香蕉片后,倒入鲜奶油,最后撒上巧克力屑装饰,再放进冷冻库冰,要吃时再取出

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