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暖唿唿清炖牛腩汤的做法

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  • 用料:

  • 牛腩  200g
  • 红萝卜  半条
  • 秀珍菇  适量
  • 木耳  适量
  • 玉米笋  10根
  • 海带茶  2t
  • 姜片  3片

做法:

  • 1. 取一锅子放入少许油先把牛肉及姜片稍微煸过即放入清水煮沸
  • 2. 煮沸后放入红萝卜及海带茶转小火炖煮
  • 3. 待红萝卜及牛肉炖到筷子一戳即分开就放入其他蔬菜炖煮
  • 4. 最后再确认汤汁是否够盐做最后调味即可